Gastronomia rica em pernambuco

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São imperdíveis os pratos à base de peixes e crustáceos, além da tradicional carne de sol, carne de bode, queijo de coalho e a tapioca, que fica ainda mais saborosa acompanhada de um refrescante caldo de cana. E, para a sobremesa, as mais famosas iguarias pernambucanas: o Bolo Souza Leão e o Bolo de Rolo, […]

Praia de Calhetas em seu melhor estilo roots

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Praia de Calhetas em Cabo de Santo Agostinho-PE Considerada uma das praias mais belas do mundo, a Praia de Calhetas, no Cabo Santo Agostinho – Pernambuco, surpreende mesmo aos olhos mais habituados com a beleza. A minúscula enseada, cujo acesso só pode ser feito a pé, reserva tudo o que se pode esperar de um […]

Pratos veganos em restaurantes do Recife

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Se comer fora de casa pode ser uma aventura para vegetarianos, a situação costuma ser mais complicada para quem é vegano, ou seja, não se alimenta de produtos de origem animal, incluindo aí leite, queijo e ovos, ingredientes comuns em diversas receitas. Embora a maioria dos estabelecimentos não ofereça opções que se enquadrem na categoria, […]

Melhores restaurantes do Recife

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Recife é o primeiro polo gastronômico do Norte e Nordeste e o terceiro do Brasil; perdendo apenas para o Rio de Janeiro e São Paulo, segundo a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). São cerca de 10 mil estabelecimentos que oferecem deste comidas regionais até o melhor da culinária internacional. Para desvendar essas delícias […]