Para quem é este guia
Para o viajante que quer descobrir a gastronomia pernambucana de verdade — sem erro no pedido e sem pagar caro à toa.
- Cap. 1 — Café da Manhã: tapioca, cuscuz, bolo de rolo e onde encontrar
- Cap. 2 — Pratos Típicos: buchada, sarapatel, baião de dois e muito mais
- Cap. 3 — Frutos do Mar: lagosta, camarão, peixe fresco — onde comer por destino
- Cap. 4 — Petiscos e Botecos: os melhores bares e o que pedir
- Cap. 5 — Doces e Sobremesas: bolo de rolo, cartola, cocada e quindim
- Cap. 6 — Bebidas: cachaça artesanal, cajuína e sucos tropicais
- Cap. 7 — Mercados e Feiras: onde comprar produtos locais para levar para casa
- Cap. 8 — Onde Comer por Destino: Recife, Porto de Galinhas, Olinda e Noronha
- Cap. 9 — Vocabulário Gastronômico: termos típicos para não se perder no cardápio
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